Masterchef Biteau, koji je već više od 30 godina u gastronomiji, počeo je svoju karijeru i specijalizaciju u slastičarstvu i pekarstvu. U svojoj bogatoj karijeri, proveo je više od jednog desetljeća u Engleskoj, u Oxfordu, na funkciji Head chefa, u poznatom "Maison Blanc"-u, vodećem proizvođaču vrhunskih francuskih slastica, koji među top klijente u Engleskoj može pobrojati Buckinghamsku palaču, Wimbledon, Harrods i druge.
Zbog svega toga smo izrazito počašćeni što će Masterchef Biteau u tjednu od 13. do 17.10.2014., podučavati polaznike naše škole svojim tehnikama i vještinama, a možda nam i otkrije koju tajnu sa engleskog kraljevskog dvora!