U našoj školi održana je još jedna radionica s gostujućim predavačima s KTF-a i Fakulteta hotelijerstva i gastronomije u Makarskoj doc.dr.sc. Mladenka Šarolić i prof.dr.sc. Zvonimir Marijanović.
Tijekom radionice Maslinovo ulje i začinsko bilje u Dalmatinskoj kuhinji naši su predavači učenicima 3a razreda smjera Kuhar/Slastičar i 3b razreda smjera Turističko hotelijerski komercijalist, izložili različite kategorije maslinovog ulja, objasnili važnost kvalitetne obrade i čuvanja maslinovog ulja.
Učenici su imali priliku degustirati razne vrste maslinovog ulja uz domaći kruh, a potom su ulja rangirali i ocjenjivali prtema vlastitim preferencijama.
Stručna izlaganja od velike su važnosti za naše učenike jer spajaju praktično i teorijsko znanje koje će oni uvelike koristiti kao budući ugostiteljski i turistički radnici.
Zahvaljujemo se našim gostima i rado ih pozivamo da nas opet posjete. 
