Turističko - hotelijerski komercijalist

PRIVATNA SREDNJA ŠKOLA
W A L L N E R

Program

TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST

Turizam kao jedna od najznačajnijih grana gospodarstva konstantno ima potrebu za kvalitetnim kadrovima koji upotpunjuju i objedinjuju ponudu turističkih proizvoda. Kroz program TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST, učenici se obrazuju kako bi mogli pružiti vrhunsku uslugu u bilo kojem ugostiteljskom gospodarstvu.

TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST organizira rad u kuhinji i restoranu, planira zalihe, nabavu i preuzimanje reprodukcijskog materijala, kontrolira skladištenje i konzerviranje živežnih namirnica, sastavlja dnevni jelovnik, dogovara i organizira domjenke, bankete, svečane ručkove i večere. Također brine o prezentaciji i propagandi restorana, estetskom izgledu jela i uređenju prostora te kontrolira rad i financijsko poslovanje ugostiteljskog objekta.

Program TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST pruža mogućnost učeniku da razvije komunikativnost, savlada dobro znanje stranih jezika, razvije opću kulturu, kreativnosti i organizacijske sposobnosti kroz stručne predmete programa.

main slider1

TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST

Trajanje školovanja je 4 godine

ZAJEDNIČKI I STRUČNI DIO

r.

br.

NASTAVNI PREDMET

1. r.

2. r.

3. r.

4. r.

1.

Hrvatski jezik

3

3

3

3

2.

Povijest

2

2

-

-

3.

Politika i gospodarstvo

-

-

2

-

4.

Tjelesna i zdravstvena kultura

2

2

2

2

5.

Etika / Vjeronauk

1

1

1

1

6.

Strani jezik I

3

3

3

3

7.

Strani jezik II

3

3

2

2

8.

Gospodarska matematika

3

3

2

2

9.

Računalstvo

2

2

-

-

10.

Poslovna psihologija s komunikacijom

-

-

2

-

11.

Biologija s higijenom i ekologijom

2

-

-

-

12.

Turistički zemljopis

-

-

1

1

13.

Povijest hrvatske kulturne baštine

-

-

2

-

14.

Gospodarsko pravo

-

2

-

-

15.

Poslovno dopisivanje

1

1

-

-

16.

Računovodstvo i kontrola

-

-

-

2

17.

Statistika

-

-

2

-

18.

Knjigovodstvo

-

-

2

2

19.

Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu

2

2

2

2

20.

Osnove turizma

2

-

-

-

21.

Promet i putničke agencije

-

-

-

2

22.

Marketing u turizmu

-

-

-

2

23.

Recepcijsko poslovanje

-

-

-

2

24.

Poznavanje robe i prehrana

2

2

-

-

25.

Ugostiteljsko posluživanje

2

3

3

3

26.

Kuharstvo

(sa slastičarstvom)

3

4

4

4

 

Ukupno posebni i stručni dio

33

33

     33

33

 

Praksa  tjedna

3     

3

3

3

 

Praksa  ljetna

182 godišnje

 

Potrebni dokumenti:

  • ORGINALNA SVJEDODŽBA 5.-8. razreda
  • LIJEČNIČKA SVJEDODŽBA ŠKOLSKOG LIJEČNIKA

Uvjeti rada:

  • Moderno opremljene učionice – suvremeno opremljeni kabineti
  • Ograničen broj polaznika – individualiziran način rada u manjoj sredini
  • Kontinuirano praćenje procesa učenja i rezultata
  • Priprema za državnu maturu tijekom sve 4 godine, a kroz dodatne sate u završnim razredima
  • Terenske nastave i stručna putovanja
  • Stipendije za najbolje učenike (praksa u inozemstvu)
  • Praksa u najluksuznijim hotelima

Cijena školovanja:

- na rate : 3.800,00 eura / 12 mjeseci
- plaćanje odjednom ili u 2 obroka: 3.600,00 eura

Za sve dodatne informacije i predupise slobodno nas kontaktirajte telefonom, e-mailom ili posjetite u našoj školi radnim danom 8:00 – 15:00.