PRIVATNA SREDNJA ŠKOLA
W A L L N E R
Program
TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST
Turizam kao jedna od najznačajnijih grana gospodarstva konstantno ima potrebu za kvalitetnim kadrovima koji upotpunjuju i objedinjuju ponudu turističkih proizvoda. Kroz program TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST, učenici se obrazuju kako bi mogli pružiti vrhunsku uslugu u bilo kojem ugostiteljskom gospodarstvu.
TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST organizira rad u kuhinji i restoranu, planira zalihe, nabavu i preuzimanje reprodukcijskog materijala, kontrolira skladištenje i konzerviranje živežnih namirnica, sastavlja dnevni jelovnik, dogovara i organizira domjenke, bankete, svečane ručkove i večere. Također brine o prezentaciji i propagandi restorana, estetskom izgledu jela i uređenju prostora te kontrolira rad i financijsko poslovanje ugostiteljskog objekta.
Program TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST pruža mogućnost učeniku da razvije komunikativnost, savlada dobro znanje stranih jezika, razvije opću kulturu, kreativnosti i organizacijske sposobnosti kroz stručne predmete programa.
TURISTIČKO - HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST
Trajanje školovanja je 4 godine
ZAJEDNIČKI I STRUČNI DIO
r. br. |
NASTAVNI PREDMET |
1. r. |
2. r. |
3. r. |
4. r. |
1. |
Hrvatski jezik |
3 |
3 |
3 |
3 |
2. |
Povijest |
2 |
2 |
- |
- |
3. |
Politika i gospodarstvo |
- |
- |
2 |
- |
4. |
Tjelesna i zdravstvena kultura |
2 |
2 |
2 |
2 |
5. |
Etika / Vjeronauk |
1 |
1 |
1 |
1 |
6. |
Strani jezik I |
3 |
3 |
3 |
3 |
7. |
Strani jezik II |
3 |
3 |
2 |
2 |
8. |
Gospodarska matematika |
3 |
3 |
2 |
2 |
9. |
Računalstvo |
2 |
2 |
- |
- |
10. |
Poslovna psihologija s komunikacijom |
- |
- |
2 |
- |
11. |
Biologija s higijenom i ekologijom |
2 |
- |
- |
- |
12. |
Turistički zemljopis |
- |
- |
1 |
1 |
13. |
Povijest hrvatske kulturne baštine |
- |
- |
2 |
- |
14. |
Gospodarsko pravo |
- |
2 |
- |
- |
15. |
Poslovno dopisivanje |
1 |
1 |
- |
- |
16. |
Računovodstvo i kontrola |
- |
- |
- |
2 |
17. |
Statistika |
- |
- |
2 |
- |
18. |
Knjigovodstvo |
- |
- |
2 |
2 |
19. |
Organizacija poslovanja poduzeća u ugostiteljstvu |
2 |
2 |
2 |
2 |
20. |
Osnove turizma |
2 |
- |
- |
- |
21. |
Promet i putničke agencije |
- |
- |
- |
2 |
22. |
Marketing u turizmu |
- |
- |
- |
2 |
23. |
Recepcijsko poslovanje |
- |
- |
- |
2 |
24. |
Poznavanje robe i prehrana |
2 |
2 |
- |
- |
25. |
Ugostiteljsko posluživanje |
2 |
3 |
3 |
3 |
26. |
Kuharstvo (sa slastičarstvom) |
3 |
4 |
4 |
4 |
Ukupno posebni i stručni dio |
33 |
33 |
33 |
33 |
|
Praksa tjedna |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
Praksa ljetna |
182 godišnje |
Potrebni dokumenti:
- ORGINALNA SVJEDODŽBA 5.-8. razreda
- LIJEČNIČKA SVJEDODŽBA ŠKOLSKOG LIJEČNIKA
Uvjeti rada:
- Moderno opremljene učionice – suvremeno opremljeni kabineti
- Ograničen broj polaznika – individualiziran način rada u manjoj sredini
- Kontinuirano praćenje procesa učenja i rezultata
- Priprema za državnu maturu tijekom sve 4 godine, a kroz dodatne sate u završnim razredima
- Terenske nastave i stručna putovanja
- Stipendije za najbolje učenike (praksa u inozemstvu)
- Praksa u najluksuznijim hotelima
Cijena školovanja:
- na rate : 3.800,00 eura / 12 mjeseci
- plaćanje odjednom ili u 2 obroka: 3.600,00 eura
Za sve dodatne informacije i predupise slobodno nas kontaktirajte telefonom, e-mailom ili posjetite u našoj školi radnim danom 8:00 – 15:00.