Aktualno
Pratite novosti, događanja, natječaje i projekte Oliva Allegre — najvažnije iz školskog života na jednome mjestu.
Terenska nastava – gastro i kulturna baština Poljičke republike
Što vam prvo pada na pamet kada spomenemo Poljica? Poljički knezovi, Poljička republika? Ili možda soparnik? To, u osnovi jednostavno jelo, koje se sastoji od…
Pročitaj više
Naši srebrni momci – Kamelija kup 2024
Kao i svake godine, Kamelija kup održava se u sklopu Dana hrvatskog kulinarstva, središnje kulinarske manifestacije u Hrvatskoj koja se ove godine održava u Poreču. Pod…
Pročitaj više
Radionica: Maslinovo ulje i začinsko bilje u Dalmatinskoj kuhinji
U našoj školi održana je još jedna radionica s gostujućim predavačima s KTF-a i Fakulteta hotelijerstva i gastronomije u Makarskoj doc.dr.sc. Mladenka Šarolić i prof.dr.sc. Zvonimir…
Pročitaj više
Taste the Mediterranean 2024 – Okusi Mediterana u Splitu
Festival Taste the Mediterranean je u Splitu okupio više od 30 vrhunskih stranih i domaćih chefova, koji su za posjetitelje kuhali u 15 restorana i na…
Pročitaj više
Taste the Mediterranean 2024
TASTE THE MEDITERRANEAN 2024 Najznačajniji mediteranski festival u regiji ove će se godine održati od 23. do 27. listopada 2024. Gastronomski premium događaj koji i najzahtjevnijim…
Pročitaj više
Dan srednjih škola 2024.god.
Kamo nakon osnovne škole? Pitanje je to koje muči dio učenika završnih razreda. Kako bi im pomogli da naprave za sebe najbolji izbor, Splitsko-dalmatinska županija i…
Pročitaj više
Od učenika do MasterChefa – posjet Luke Veića
Stranica 1 od 2 “Oni su mali, ali su veliki. Odnosno hoću reći, oni nisu tako mali, ali su dovoljno veliki da ne budu mali” Hrvoje…
Pročitaj više
Mlade nade hrvatske gastronomije
Kod velikog truda, rada i nadasve ljubavi za svoje zanimanje koje pokazuju i učenici i nastavnici naše škole, rezultati su neizostavni… A mi nemamo riječi…
Pročitaj više
Kako je raditi s najboljima
Kaže naša poznata pjesma: „vratija se Šime, di je bija?…“ – I vratila se nama naša Viktorija nakon mjesec – za nju bajkovitih – dana provedenih…
Pročitaj više
Buisiness pogled – posjet hotelu AC Marriot
AC Hotels by Marriott u srpnju 2023. godine uspješno je debitirao na domaćem tržištu. Riječ je o prvom AC hotelu iz portfelja Marriott Internationala koji posluje…
Pročitaj više
Ispod sunca zlatnoga – terenska nastava
Stranica 1 od 2 Ispod sunca zlatnoga blista riva najlipša, na planeti malena, al’ u srcu najveća, puna duša radosti kad ti šapnem ime, Grade moj.…
Pročitaj više
Upisi 2026./27.
Učenik si osmog razreda i još nisi siguran gdje želiš nastaviti svoje školovanje?Zanima te turizam, kuharstvo ili želiš naučiti raditi vrhunske kolače? Sportaš si i ne…
Pročitaj više