Tridesetak naših učenika posjetilo je novu vinariju Markus u Kaštelima, gdje su im enolozi Ivona i Slaven Jeličić održali uvodnu radionicu o sommelierstvu, proizvodnji vina, fermentaciji i terroiru.
Učenike su pratili profesori Goran Batarelo i Anja Posavec, a punoljetni učenici mogli su i kušati vina. Cilj suradnje je povezati teoriju s praksom i pokazati da je vino plod kulture, znanja i poštovanja prema prirodi.
Izvor teksta: Kult Plave Kamenice
