Uz Olivu Allegru, mediteranski centar gastronomskih umjetnosti u sklopu kojeg djeluje Privatna srednja škola Wallner, već nekoliko mjeseci raste naš sezonski vrt.
Bogatstvo sezonskog povrća našim učenicima, budućim chefovima, omogućuje da rade s najboljim sastojcima, uzgojenima s ljubavlju tik uz mjesto gdje uče kulinarsku umjetnost. Za nas je to više od obrazovanja.
Izvor teksta: Poslovni dnevnik
